Top5 – Chá de Hibisco

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O chá de hibisco é feito com as flores Hibiscus sabdariffa que não é aquela espécie de hibisco normalmente encontrada nos jardins.  a bebida é rica em substâncias antioxidantes como flavonoides e ácidos orgânicos. Estes nutrientes proporcionam diversos efeitos benéficos, entre eles, a ação diurética, impedindo a retenção de líquidos, e a capacidade de evitar o acúmulo de gorduras, principalmente na região da barriga e quadris.

Outros estudos apontam que alguns flavonoides presentes na bebida possuem um efeito cardioprotetor e vasodilatador. Assim, as substâncias ajudam a aumentar o colesterol bom, HDL, diminuir o colesterol ruim, LDL, triglicerídeos e a pressão arterial.

Além disso o chá de hibisco conta com boas quantidades de vitaminas B1 e B2. Todas as vitaminas pertencentes ao complexo B ajudam o nosso corpo na captação de energia nas células, principalmente ao auxiliar no metabolismo do oxigênio e da glicose, as principais fontes de combustível celular. A B1, ainda por cima, tem essa ação principalmente nos neurônios, células que formam nosso cérebro.

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Hibisco seco

Como faz?

A maneira correta de como preparar chá de hibisco é através da infusão a partir dos cálices do botão seco e de cor vibrante da flor. O ideal é consumi-lo in natura, ou seja, sem estar triturado como nos saquinhos de chá industrializados.

O que precisa?

  • 2 colheres cheias (sopa) de hibisco seco;
  • 1 litro de água.

Preparo:

Após aquecer a água até o ponto de fervura, acrescente o hibisco. Desligue o fogo, tampe e deixe descansar de 5 a 10 minutos, coando em seguida.cha-de-hibisco-beneficios-e-propriedades

Espero que tenham gostado!

Se você já teve alguma experiência com chá de hibisco, não deixe de comentar! ;*

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Abacate – Nham Nham

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O Abacate é um fruto bem versátil que combina com doce ou salgado, ou pode ser usado na hidratação do rosto ou do cabelo. Hoje vou trazer para vocês três opções com sugestões de receitas.

Alimentação

Segundo o Blog da Mimis, apesar de ser calórico, vale a pena consumir esse excelente alimento (com moderação para não sair da dieta). Suas calorias são em razão do alto teor de gorduras monoinsaturadas que nos fazem muito bem; elas ajudam a reduzir o colesterol e o triglicérides o que previne e auxilia a tratar de doenças do coração. Em relação ao processo de emagrecimento, ele também ajuda pois suas fibras promovem a sensação de saciedade e ajuda no funcionamento do intestino.

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 Receita de Guacamole da Mimis Aqui

Cabelos

Quando falamos em cuidados com o cabelo, o abacate entra com seus nutrientes: vitaminas, proteínas e aminoácidos que impulsionam o crescimento dos fios. Além disso, estudos sugerem que ele possui uma proteção solar natural, protegendo assim nossas madeixas dos raios UVA e UVB.

Máscara AbacateMáscara capilar de abacate:

Misture ½ abacate maduro amassado + 1 gema de ovo + 2 colheres de sopa de mel. Passe a mistura nos cabelos, massageie, envolva em uma touca de papel alumínio e deixe agir por 30 minutos. Enxágue em seguida.

Rosto

Graças ao seu elevado conteúdo em ácido fólico e múltiplas vitaminas como a vitamina C, B6, A e E, esse fruto converteu-se num grande aliado para deixar o rosto livre de impurezas e conferir uma hidratação e luminosidade extra.

abacate-e-melMáscara de abacate e mel:

Para elaborar a máscara, deve misturar em um recipiente a polpa de 1 abacate com duas colheres de sopa de mel. Misture bem ambos os ingredientes e quando tiver uma pasta consistente, aplique-a sobre todo o rosto e deixe atuar durante 20 minutos. Com este tratamento caseiro, verá como a sua pele fica revitalizada e com uma excelente hidratação.

Gostou das dicas? Não deixe de comentar! Beijos ;*

Top5 – Chá de canela

Aqui em São Paulo está uma chuva sem fim…. combinada com friozinho típico dessa época do ano, a gente acaba bebendo menos água não é verdade?

Eu compenso isso com muito chá. Amo chá porque é uma bebida quentinha que trás vários benefícios pro nosso corpo de acordo com o sabor que você escolher.

Essa semana vou trazer meus 5 chás preferidos para me manter aquecida no inverno e ainda cuidar da pele e do corpo.

1- Chá de canela

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A canela é um excelente condimento ideal para dar aquele gostinho especial em doces e bolos, eu particularmente sou apaixonada por bolinhos salpicados com canela e açúcar…. #foconadieta

Na forma de chá, a canela vem como um poderoso termogênico com muitos benefícios para nossa saúde.

  • Ajudar a controlar a diabetes porque melhora a utilização do açúcar;
  • Melhorar transtornos digestivos como gases, problemas espasmódicos e para tratar a diarreia devido ao seu efeito antibacteriano, antiespasmódico e anti-inflamatório;
  • Diminuir a fadiga e melhorar o estado de ânimo porque aumenta a resistência ao stress;
  • Ajudar a combater o colesterol pela presença de antioxidantes.
  • Diminui o apetite pois é rica em fibras;
  • Reduz o acúmulo de gordura porque melhora a sensibilidade dos tecidos à ação da insulina;
  • Ajuda a diminuir as calorias ingeridas pois a canela pode substituir o açúcar no leite, café, chá e vitaminas por exemplo.

E quando aliada ao nosso já falado, mel, ela ainda combate infeções das vias respiratórias.

Como consumir

Coloque algumas cascas de canela na água já fervente. Deixe ferver por mais alguns minutos até a água ficar com a coloração da canela. Adoce com moderação e pronto, só apreciar.

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Existem outras opções para não enjoar. Você pode caramelizar o açúcar com a canela em casca e adicionar a água depois, deixando ferver até o caramelo dissolver. Ainda nessa versão caramelizada, pode se trocar a água por leite, fica uma delícia e ajuda a dormir melhor.

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Fontes: TuaSaude

E você? Gosta de chá? Qual seu preferido? Conta para mim nos comentários! tumblr_lofmensPiD1qjc8gao1_500

Tá calor aí? Sorvete de Banana caseiro

Hum…. Sorvete é tudo de bom não é mesmo? Pena que engorda. Os sorvetes que compramos contém muita gordura e muitos aditivos para dar a consistência cremosa que adoramos. Então, como proposta do blog, por que não trocar por uma versão mais saudável e nutritiva?

Sorvete de Banana

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Você vai precisar de:

  • Quantas bananas nanicas quiser (o ideal é de 6 a 12 bananas)

Como faz?

Basta congelar as bananas sem casca no freezer por 5 horas (cuidado para que elas não congelem juntas, pois vai te dar um trabalhão na hora de bater). Depois, bata no processador (poucas quantidades por vez) até a consistência desejada.

Achou sem graça? Invente!

Tente adicionar outras frutas, como uvas passas ou pedacinhos de morango. Combina também amendoim, castanhas, um fio de mel, até mesmo gotas de chocolate meio amargo (com moderação para não sair da dieta hein!)…. use sua criatividade!

Já fez essa receita? Compartilhe sua experiência aqui embaixo nos comentários…

Laranja é tudo de bom!

laranja_fatia_grandeDesde pequenos ouvimos falar da importância da laranja, porque contém muita vitamina C e ajuda na recuperação de gripes e resfriados. Mas será que é só isso?

Benefícios

Além dos sais minerais (Ferro, zinco, potássio, cálcio, magnésio e manganês), essa frutinha é rica em vitaminas que fazem bem para o nosso corpo:

Laranja - vitaminas

Além de tudo isso, a laranja ajuda na prevenção do câncer, melhora a digestão e tonifica a pele.

A melhor forma de consumir a laranja, é in natura, mas se você não é muito fã talvez pelo cheiro forte, ou simplesmente porque não gosta (tipo eu fresca) aqui vai uma sugestão:

Suco de laranja saudável

Você vai precisar de:

  • 2 laranjas médias
  • 50 ml de água filtrada
  • Adoçante de sua preferência

Como eu faço:

Corte as laranjas ao meio e com ajuda de um espremedor, espremo todo o suco em um copo já com a água. Se não tiver um espremedor ao seu alcance, utilize um garfo, tomando cuidado para não deixar cair os caroços.

Eu prefiro adoçar com uma colher de mel, mas você pode usar uma das outras opções que eu sugeri aqui. Para finalizar acrescento uma colher de chia, que eu vou falar sobre ela logo mais no blog. Como eu almoço no trabalho, deixo o suco pronto numa garrafinha e só coloco a chia na hora de consumir, pois ela cria um gel quando absorve a água, e gruda com facilidade no recipiente (o que dá o maior trabalho para lavar depois).

Suco de laranja

Tempo aproximado: menos de 5min.

E você? Como prefere seu suquinho de laranja? Conta para mim nos comentários!

Maçã – a frutinha do bem

Minha maior dificuldade é comer frutas, porque eu acho elas sem graça (isso mesmo, a maioria é muito sem graça).

cara-de-nojoEu detesto alimentos cítricos, então laranja, limão e outras frutas azedinhas, raramente aparecem na minha geladeira.
Uma das frutinhas que eu acho super sem graça, é a maçã. Acredite ou não, não vejo sabor nela. Mesmo assim eu estou me empenhando para comer três ou quatro por semana, e sabe o que tem me ajudado? Saber o quanto essa frutinha faz bem para o nosso corpitcho! Dá uma olhada:

Maçã

E não é só isso. Ela é fonte de vitamina A, tiamina, riboflavina, niacina, vitamina C, cálcio, ferro, potássio, fósforo, sódio, magnésio e enxofre.

Aumenta a capacidade cerebral, previne alguns tipos de câncer e mantém a sensação de saciedade por mais tempo (o que faz com que você coma menos besterinhas ao longo do dia #tudodebom).

Se ainda assim, comer maçã toda semana parece tedioso, vou te dar uma dica super gostosa: chips de maçã! Isso mesmo, sabe aqueles salgadinhos que a gente comia muito quando criança, aqui está a versão saudável!

45a356717f788f9c910daca0b44b3bf2Escolha suas melhores maçãzinhas, enquanto as fatia deixe o forno pré aquecendo à 110º (se não tiver essa temperatura mínima, deixe a porta meio aberta). Ajeite as lâminas na assadeira, nunca deixando uma ficar sobre a outra (uma dica: forre a assadeira com papel manteiga). Agora a parte difícil: deixe no forno por 1h, e depois de desligar, deixe elas esfriarem lá mesmo. Nas receitas que eu vi, o pessoal salpica com açúcar e canela, eu prefiro mergulhar metade das fatias em chocolate meio amargo, que ajuda no nosso sistema cardiovascular (mas tem que ser 70% cacau hein!)

voilà! Simples, saudável, e mata aquela vontade de docinho entre as refeições.