Tá calor aí? Sorvete de Banana caseiro

Hum…. Sorvete é tudo de bom não é mesmo? Pena que engorda. Os sorvetes que compramos contém muita gordura e muitos aditivos para dar a consistência cremosa que adoramos. Então, como proposta do blog, por que não trocar por uma versão mais saudável e nutritiva?

Sorvete de Banana

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Você vai precisar de:

  • Quantas bananas nanicas quiser (o ideal é de 6 a 12 bananas)

Como faz?

Basta congelar as bananas sem casca no freezer por 5 horas (cuidado para que elas não congelem juntas, pois vai te dar um trabalhão na hora de bater). Depois, bata no processador (poucas quantidades por vez) até a consistência desejada.

Achou sem graça? Invente!

Tente adicionar outras frutas, como uvas passas ou pedacinhos de morango. Combina também amendoim, castanhas, um fio de mel, até mesmo gotas de chocolate meio amargo (com moderação para não sair da dieta hein!)…. use sua criatividade!

Já fez essa receita? Compartilhe sua experiência aqui embaixo nos comentários…

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Maçã – a frutinha do bem

Minha maior dificuldade é comer frutas, porque eu acho elas sem graça (isso mesmo, a maioria é muito sem graça).

cara-de-nojoEu detesto alimentos cítricos, então laranja, limão e outras frutas azedinhas, raramente aparecem na minha geladeira.
Uma das frutinhas que eu acho super sem graça, é a maçã. Acredite ou não, não vejo sabor nela. Mesmo assim eu estou me empenhando para comer três ou quatro por semana, e sabe o que tem me ajudado? Saber o quanto essa frutinha faz bem para o nosso corpitcho! Dá uma olhada:

Maçã

E não é só isso. Ela é fonte de vitamina A, tiamina, riboflavina, niacina, vitamina C, cálcio, ferro, potássio, fósforo, sódio, magnésio e enxofre.

Aumenta a capacidade cerebral, previne alguns tipos de câncer e mantém a sensação de saciedade por mais tempo (o que faz com que você coma menos besterinhas ao longo do dia #tudodebom).

Se ainda assim, comer maçã toda semana parece tedioso, vou te dar uma dica super gostosa: chips de maçã! Isso mesmo, sabe aqueles salgadinhos que a gente comia muito quando criança, aqui está a versão saudável!

45a356717f788f9c910daca0b44b3bf2Escolha suas melhores maçãzinhas, enquanto as fatia deixe o forno pré aquecendo à 110º (se não tiver essa temperatura mínima, deixe a porta meio aberta). Ajeite as lâminas na assadeira, nunca deixando uma ficar sobre a outra (uma dica: forre a assadeira com papel manteiga). Agora a parte difícil: deixe no forno por 1h, e depois de desligar, deixe elas esfriarem lá mesmo. Nas receitas que eu vi, o pessoal salpica com açúcar e canela, eu prefiro mergulhar metade das fatias em chocolate meio amargo, que ajuda no nosso sistema cardiovascular (mas tem que ser 70% cacau hein!)

voilà! Simples, saudável, e mata aquela vontade de docinho entre as refeições.